“老板，这桑葚看着太诱人了，味道又好，我要采摘30斤。”4月17日，游客蒋雪梅将私家车停放到纳溪区白节镇金田村村民杨同兵的院坝后，迫不及待地提着果篮冲进桑葚种植基地开始采摘。

四月暖阳正好，走进金田村村民杨同兵的桑葚种植基地里，浓郁的果香便扑面而来，沁人心脾。放眼望去，连片的桑树铺满山坡，翠绿的叶片下，一串串红紫色的桑葚如玛瑙般挂满枝头，引得不少游客纷至沓来，穿梭在桑林间体验采摘乐趣。

图为游客在桑葚种植基地采摘桑葚。  王超明 摄

瞄准空档：返乡种出“有机味”

“种桑葚真的有账可算，虽然我的园子只有3亩，但一年下来亩均产值能达到1万元以上。”面对络绎不绝的游客，杨同兵难掩喜悦。他一边熟练地帮游客采摘桑葚，一边道出了这“甜蜜事业”背后的秘诀。

2014年，在外务工且有丰富种植经验的杨同兵，敏锐地发现了家乡桑葚种植的市场空白。“当时我就想，既然农业都能干好，桑葚肯定也行，而且咱们纳溪还没有规模化的桑葚园，这就是商机。”

说干就干。杨同兵回乡后，拿出积蓄引进优质桑葚品种，并坚持走“有机”路线。为改良土壤，他在桑葚里养鸡，灌溉全用井水，防虫全靠杀虫灯和黄板。

“这桑葚个大、汁多、味甜，吃得出生态味。”游客曹敏一边品尝刚摘下的桑葚，一边赞不绝口。她告诉记者，今天是朋友推荐特意过来的，不仅是为了重温儿时采摘野果的乐趣，更是看中了这里的品质。“桑葚保鲜期短，我打算多买点回去泡酒，这一趟来得值。”

图为游客在桑葚种植基地采摘桑葚。  王超明 摄

依托景区：农旅融合“借船出海”

“杨老板，明天给我们留点桑葚，我们采摘之后还要去竹海徒步……”桑葚成熟以来，杨同兵经常会接到老顾客的电话。

杨同兵的桑葚园之所以能“酒香不怕巷子深”，离不开大旺竹海景区的辐射带动。随着泸州至贵州习水546国道通车，前往大旺竹海旅游的游客络绎不绝，杨同兵的桑葚园恰好位于必经之路上，顺势成为了景区周边的热门“打卡地”。

“春节以后，来白节旅游的游客很多，我就推出‘体验采摘’。大家不用我吆喝，自己就会进园子。”杨同兵笑着说，这种“种植+采摘+旅游”的模式，让他省去了不少采摘和销售的中间环节，桑葚在树上就能卖个好价钱，每斤售价稳定在10元左右。

“近年来，白节镇致力于打造竹生态近郊康养休闲区，积极转变种植观念，因地制宜发展桑葚、猕猴桃等特色果业4000余亩。”白节镇党委副书记罗毅说，该镇通过以农带旅、以旅促农，不仅为游客提供了休闲好去处，还拓宽了群众的增收渠道。

图为游客在桑葚种植基地采摘桑葚。  王超明 摄

种养并举：桑葚园养鸡“一地双收”

走进桑葚园，除了欢声笑语的游客，还能听到阵阵鸡鸣。在葱茏的桑林下，一群群毛色光亮的土鸡正紧随游人，争抢掉落在地上的桑葚。

“桑葚园养鸡，好处多得很。”杨同兵指着在林间穿梭的土鸡介绍道。桑葚成熟后，总有一部分掉在地上腐烂，既可惜又招虫。从2021年开始，他尝试在桑园里放养土鸡。

针对桑葚园面积有限的实际，杨同兵采取“少养勤出”的策略，每半年放养一批，每批100余只。这些土鸡成了桑园的“生态卫士”，它们吃掉落果、杂草和害虫，鸡粪又能改良土壤，增加肥力，让桑树基本实现了“零化肥”。

“生态好了，土鸡的抗病能力强，肉质也更紧实。”杨同兵算了一笔账：他的“桑园鸡”和桑葚一样抢手，价格卖到了30元一斤，一年出栏200余只，光卖鸡就能收入3万余元。

延伸链条：深加工提升附加值

在果园的另一侧，几名工人正忙着将品相稍次但品质完好的桑葚进行分拣、清洗，准备制作桑葚酒。

“桑葚采摘时间短，保存难度大。如果集中成熟时采摘不及时，损耗非常大。”杨同兵深知鲜果销售的局限性。为提升抗风险能力，他开始探索深加工之路，将部分桑葚加工成桑葚酒，进一步提升了农产品的附加值。

“你别小看这‘小毛虫’变成的桑葚，作用可大着呢。”杨同兵向游客科普道，桑葚又名桑椹子，性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠等功效，是老少皆宜的健体佳果。

如今，小小的桑葚不仅成就了杨同兵的创业梦，还带动了周边村民就业。每到采摘季，杨同兵都会聘请附近的村民帮忙管理和采摘，每人每天能有100余元的收入，让无法外出务工的村民在家门口实现了增收。

图为游客在桑葚种植基地采摘桑葚。  王超明 摄

近年来，纳溪区白节镇的“甜蜜产业”持续发力，通过一颗颗小小的桑葚，串起了一条集生态种植、休闲旅游、农产品加工于一体的“甜蜜产业链”，让群众在产业发展中收获满满幸福感，铺就一条生态美、产业兴、百姓富的乡村振兴致富路。（纳溪融媒记者：王超明 通讯员 梁隆宇）

编辑 | 周冰艺（见习） 校对 | 刘羽

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